食不厌精，脍不厌细

【拼音】 shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì

【解释】 厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

【出处】 《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”

【例子】 “割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。（鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》）

【相关】百度“食不厌精，脍不厌细”