词语“酒保”的意思和解释。
拼音 jiǔ bǎo
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄅㄠˇ
近义词 侍者
◎酒店的侍者。
英文bartender;
◎旧时指卖酒的人或酒家的侍者。
例证《三国演义 · 第一回》:“正饮间,见一大汉,推著一辆车子,到店门首歇了,入店坐下,便唤酒保。”《初刻拍案惊奇 · 卷八》:“两人一同上酒楼来,陈大郎便问酒保打了几角酒。”
酒保(barkeeper)旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼,还有店小二说法,主要负责招呼客人,为客人端茶倒水。
当代酒保,即调酒师,通常在高档酒店和小酒吧里,以从事配制酒水、销售酒水为主。