词语“米泔水”的意思和解释。
拼音 mǐ gān shuǐ
注音 ㄇㄧˇ ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ
◎淘米水。
英文water in which rice has been washed;
◎淘过米的水。
例证《里语征实 · 卷中下 · 米泔水》：“《说文》曰：『周谓潘曰泔。』今人通谓米泔水。”
米泔水即是淘洗食米的水。它可用以炮制药物，主要用它来吸其中药材所含的油脂，减弱药物的辛燥气味和滑肠作用，调理脾胃，增进饮食。