词语“白及”的意思和解释。
拼音 bái jí
注音 ㄅㄞˊ ㄐㄧˊ
◎亦称“白芨”。植物名。块茎含黏液质和淀粉等，可作糊料，亦可入药。牛名。
1.亦称“白芨”。植物名。块茎含黏液质和淀粉等，可作糊料，亦可入药。
例证明 · 李时珍 《本草纲目 · 草一 · 白及》：“其根白色，连及而生，故名白及。”清 · 王士禛 《香祖笔记》卷九：“余丙子使 蜀，山路中见白芨花，因得‘西风尽日濛濛雨，开遍空山白芨花’之句。”赵树理 《金字》：“这位热心帮忙的青年有经验，并没有问我怎样做，就把泥金放在碗底，倒了一点水，用白芨研起来。”
2.牛名。
例证《太平广记》卷四三四引 南朝 · 梁元帝 《金楼子》：“大月支 及 西胡，有牛名曰白及，今日割取其肉一二斤，明日其疮即愈。”
白及，中药名。为兰科植物白及Bletilla striata（ Thunb.） Reichb.f.的干燥块茎。每年9～10月当茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。