词语“番茄”的意思和解释。
拼音 fān qié
注音 ㄈㄢ ㄑㄧㄝˊ
词性 名词
类型 常用词
◎又叫西红柿。一种番茄属植物；为取其果实而广泛栽培，叶偶数羽状，花黄色。
英文tomato;
◎植物名。茄科番茄属，一年生草本。茎略呈蔓生状态，高约一公尺，著地部分随处生根。叶互生，羽状复叶，茎叶密生黏毛。夏季开黄色花朵。果实也称为“番茄”，呈扁圆形或小球形，为红色或黄色浆果，可供食用。
番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentumMill.），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
（概述图参考来源）