沱茶

沱茶tuó chá

◎压成碗形的成块的茶。产于云南、四川。亦指用沱茶沏的茶水。

沱茶

• 英语 a cake of tea, commonly Pu'er tea 普洱茶[Pu3 er3 cha2], compacted into a bowl or nest shape, dome shaped tea-brick, caked tea
• 德语 Napfförmig gepresster Tee aus YunNan und SiChuan (S, Ess)​

沱茶tuó chá

◎一种以青茶为原料，经过高温蒸压而成碗形的茶，产于云南、四川一带。

沱茶

沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。