词语“大米”的意思和解释。
拼音 dà mǐ
注音 ㄉㄚˋ ㄇㄧˇ
词性 名词
类型 常用词
◎稻谷脱壳后为大米。
英文rice;
1.稻谷脱壳后叫“大米”。
例证《儿女英雄传》第三三回：“认真的种上成块的稻子，你家的大米先省多了。”《二十年目睹之怪现状》第七四回：“请他开一顿大米饭（南人所食之米，北方土谚谓之大米，盖所以别於小米也）。”
2.指粳米。
3.称 宋 米芾。参见“大小米”、“小米”。
◎稻子去壳后，称为“大米”。
例证《儿女英雄传 · 第三三回》：“就拿了这庄稼地说，认真的种上几块的稻子，你家的大米先省多了。”
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。