词语“和面”的意思和解释。
拼音 huó miàn
注音 ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ
类型 常用词
◎用水揉和面粉。
◎加水在面粉中，调成块状。
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。