词语“长寿面”的意思和解释。
拼音 cháng shòu miàn
注音 ㄔㄤˊ ㄕㄡˋ ㄇㄧㄢˋ
1.旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。
2.旧俗婚礼合卺时所食的面条。
1.过生日时所吃的面条。
2.旧俗婚礼中新郎与新娘合卺时所吃的面条。
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。