超级市场

超级市场chāo jí shì chǎng

1.一种大型多部门的、实行顾客“自我服务”方式的零售商店。

例如走进日本的超级市场，只见食品琳琅满目，有许多食品只要加水一热，即可食用。

英文supermarket;

2.—亦称“自选商场”

超级市场chāo jí shì cháng

◎一种现代新兴的商店。出售食品、日用百货等，分类开架陈列，采取自助式服务，由顾客自取，至收银台付款。

超级市场 （概念词）

超级市场（supermaket）亦称“自选商店”。英语“大型的自助式贩卖综合市场”的简称。实行敞开式售货,由顾客自我服务的零售商店。出售的都是有合理包装的规格化商品．在包装上标有品名、重量、售价、厂牌、出厂日期等,商品按品种系列敞开陈列在货架上，任顾客自选自取，并备有推车和提篮供顾客使用，顾客选货后在出口处付款。20世纪30年代，美国首先采用这种销售形式。第二次世界大战后，世界许多国家相继开办了这种商店。出售的商品开始以食品为主，以后向日用百货、服装、衣料、家用电器、家俱等方面发展，规模不断扩大。其主要优点有三：（1）因顾客可直接触摸商品，容易诱发其购买动机，从而加速商品流通，增大商品销售额，提高零售商业的功能；（2）因不设售货员和减少其他工作人员，可降低流通费用，从而增强商业竞争能力；（3）采用电子计算机计价、收款、开票，简化和缩短了交易过程。