蒸食

词语“蒸食”的意思和解释。

蒸食的概述

zhēng shí

ㄓㄥ ㄕˊ

词语解释

蒸食zhēng shí

蒸熟了吃的面食总称

steamed wheaten foods;

引证解释

蒸食

1.馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

红楼梦第四一回:“这盒内是两样蒸食一样藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”

2.蒸熟了吃。

明 · 李时珍 本草纲目 · 果三 · 龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”

国语辞典

蒸食zhēng shí

用蒸的方法烹调食物。如馒头包子、蒸饺等均属之。

网络解释

蒸食

词目:蒸食

拼音:zhēng shí

基本解释

[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称

详细解释

1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油卷。”

2. 蒸熟了吃。

明李时珍 《本草纲目 · 果三 · 龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”