词语“膳夫”的意思和解释。
拼音 shàn fū
注音 ㄕㄢˋ ㄈㄨ
◎古官名。掌宫廷的饮食。
1.职官名。周代设置，掌理帝王的膳食。
2.泛称厨夫为“膳夫”。
膳夫，汉语词汇。
拼音：shàn fū
释义：官名。《周礼》谓天官冢宰所属有膳夫，为食官之长，掌王之饮食膳，（牲肉）羞（有滋味者）。亦称膳宰。如晋有膳宰屠蒯（《左传 · 昭公九年》）。西周金文作善夫，掌出纳王命，地位较高。《大克鼎》：“王呼尹氏册命善夫史，王若曰：克，昔余即命女（汝）出内（纳）朕命。”。《诗 · 小雅 · 十月之交》有“仲允膳夫”，位次卿士、司徒、太宰。